Belika Acién, sevillana de nacimiento, se halla muy ligada sentimentalmente a la serranía de Huelva través de Paymogo, pueblo blanco del Andévalo onubense, y a la sierra de Aracena donde ha vivido durante más de 15 años. Cuenta con varios libros publicados sobre la cocina de la sierra y actualmente tiene otro en preparación.
El sábado 19 de marzo a las 20:30h. en el salón de plenos del Ayuntamiento, Plaza Mayor, 2, Encinasola: presentación del libro «Cocinando en la Sierra II», de Belika Acién. Una profusa investigación sobre la cocina de la sierra de Huelva a través de antiguas recetas
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